La leche de soya es una de las bebidas vegetales más consumidas en la actualidad.

Propiedades de la leche de soja

• La leche de soya (que realmente debería llamarse bebida de soja) se obtiene a partir de la soja y agua. La soja contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo, por lo que se digiere fácilmente.
• La lecitina que contiene evita problemas cardíacos y mantiene las arterias limpias.
• Contiene vitaminas del grupo B, calcio y fósforo.
• Las isoflavonas son estrógenos vegetales que tienen una acción protectora frente al cáncer de mama.
• Las proteínas de la soja ayudan a conservar el calcio por lo que es idónea para la osteoporosis. Además estas proteínas son capaces de reducir el colesterol y los triglicéridos.

Beneficios de la leche de soya

• Ayuda al crecimiento y el desarrollo

  Es ideal para niños (mayores de 5 años) y ancianos por su contenido en aminoácidos necesarios para el crecimiento y el desarrollo.

• Ideal para intolerantes a la lactosa

  Es apta para alérgicos a la lactosa.

• Refuerza el sistema inmune

  Los azúcares prebióticos que contiene estimulan nuestro sistema inmunológico y  disminuyen las toxinas innecesarias del organismo.

• Ideal para personas hipertensas

  Es adecuada para personas hipertensas, problemas cardíacos o artrosis por contenido en calcio y magnesio.

• Ayuda a la digestión

  Se digiere muy bien por lo que pueden beberla personas con patologías de estómago.

• Reduce el colesterol

  Regula y reduce los niveles de colesterol en sangre.

• No contiene hormonas

  La leche de vaca, al contrario, contiene hormonas que pueden ser perjudiciales para el organismo.

• Ideal para personas con diabetes

  Es apta para los diabéticos.

• Alternativa de la leche de vaca

  Es un buen sustituto de la leche de vaca.

• La leche de soja (que realmente debería llamarse bebida de soja) se obtiene a partir de la soja y agua. …
• La lecitina que contiene evita problemas cardíacos y mantiene las arterias limpias.
• Contiene vitaminas del grupo B, calcio y fósforo.